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CARRUBO
Nome scientifico
Ceratonia siliqua
Descrizione
L’albero che conosce i nomi di tutti.
Maestoso e silenzioso, il carrubo affonda le radici nella pietra e allunga le braccia verso il cielo. È il simbolo della forza e della continuità.
Percorso Olfattivo
Denso, dolce, terroso. L’odore della comunità e del tempo che resiste.
Curiosità
Sotto la sua ombra si riposava, si parlava, si decideva. I suoi frutti dolci erano merenda e conforto.
I semi, perfettamente uguali, divennero unità di misura: il carato.
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